~栄養科通信~ 2021年12月号NO.12 12月は食の誘惑が多い月です。太らないように、少しだけカロリーを気にしてみませんか? ケーキはどれくらいのカロリーがあるの? ショートケーキ 378kcal ミルクレープ 235kcal チーズケーキ 418kcal シフォンケーキ 216kcal ロールケーキ 250kcal チョコケーキ 322kcal おもちのカロリー 切り餅:50g(1切れ)あたり116kcal おもちのエネルギー量はご飯の約1.4倍!食べ過ぎに注意!! おもちを安全においしくたべるために ①おもちはあらかじめ小さく切って飲み込みやすくしましょう。 ②食べる前に口を潤しましょう。汁物に入れるのもおすすめ。 ③だれかと一緒にたべましょう。 12月22日は冬至 冬至は1年で一番夜が長く、昼が短い日です。2021年の冬至は12月22日です。 冬至といえば、「かぼちゃ」を使った料理を食べる、「ゆず湯」に入るといった風習があります。 かぼちゃは食物繊維が豊富に含まれているほか、ビタミンEなどのビタミン類も豊富です。また、ゆずはビタミンCやクエン酸がたくさん含まれています。 体調に気を付けて、冬を乗り越えましょう!