～栄養科通信～ 2024年8月号 NO.44
体内の水分は、尿や呼気、汗として日々失われています。
１日に失われる水分量は、尿や便として約1.3ℓ、呼気や皮膚からの蒸発分が約１ℓ、合わせて約2.3ℓにもなると言われています。そのため 1 日に 2.5 ℓ ほどの水分が必要です。
人間の体の約 60％は水分で5％失うと脱水症状や熱中症などの症状があらわれます。飲み物と合わせて、食品からも「食べる」水分補給を活用することもおすすめです。
のどが渇く前に、こまめに飲む
1日の水分補給（例）
コップ軽く1杯（120㎖）を10回にわけ飲んだ場合、1,200㎖の水分補給ができます。
- 朝起きたとき
- 食事するとき
- 食事の合間の休憩時
- 運動中やその前後
- 入浴の前後
- 寝る前 など…
1日の中でこまめに飲む習慣をつけましょう。
ジュースなど糖分を含む飲み物は、エネルギー過剰や血糖値上昇にもつながりますので、飲み過ぎには 注意しましょう。
食事から水分を補給するには？
１日３食、食べるようにする
水分の補給は飲み物からだけでは ありません。
ごはんは、半分以上が水分です。
また、汁物・野菜・果物からも補給できます。
１日３回の食事をし っかり食べることも、じつは大切な 水分補給法なのです。
特に水分が多い料理や食品（野菜や果物）は…
- 野菜：きゅうり・大根・トマト・人参
- 果物：いちご・スイカ・グレープフルーツ ・桃・パイナップル・バナナ など…
当院の食事紹介
毎月1回行事食を 実施しています。
7月は七夕行事食でした。
